Pilotphase mit München kocht! gestartet

Start unserer Pilotphase in München

Im Februar durften wir unseren Pilotpartner München kocht! in München besuchen, um gemeinsam die Pilotphase unserer IsoChef Thermohüllen zu starten.

Zusammen mit Daniel Düsterhus und seinem Team testen wir, wie sich unsere Lösung im realen Küchenbetrieb bewährt. Ziel der Pilotphase ist es, herauszufinden, wie die Reduzierung von Wärmeverlusten direkt am Topf zu mehr Energieeffizienz und besseren Arbeitsbedingungen in professionellen Küchen beitragen kann.

Die enge Zusammenarbeit mit Gastronomiebetrieben ermöglicht uns wertvolle Einblicke aus dem Küchenalltag und hilft uns dabei, unser Produkt praxisnah weiterzuentwickeln.

Vielen Dank an das Team von München kocht! für die Zusammenarbeit und den offenen Austausch. Wir freuen uns auf die Ergebnisse der kommenden Wochen!